להכין את הקו להפעלה תקינה ובקרת תהליך העבודה לייצור שוטף, תקין ואיכותי, בהתאם לנהלי המפעל.
בטיחות- לעבוד בכפוף לנהלי החברה בתחום הבטיחות כדי ליצור סביבת עבודה בטוחה ולהבטיח את איכות המוצרים.
איכות- להוביל את איכות הייצור בעמדתו בהתאם לנהלי העבודה,כדי לספק לצרכן מוצרים איכותיים ובטוחים לצריכה בעלי ערך לצרכן העומדים בסטנדרטים של החברה.
בטיחות מזון- לשמור על כללי בטיחות מזון(היגיינה, ניקיון ובקרה) האיכות והבטיחות במהלך העבודה למניעת תאונות עבודה ושמירה על איכות המוצרים ובטיחות הצרכנים.