ניסיון מוכח בניהול מטבחים / רצפת ייצור במטבחים המייצרים עשרות אלפי מנות ביום
וותק של מעל 5 שנים רצופות בתחום
סוג 3 ומעלה בטבחות - חובה
הכרת נהלי ה ISO  + P.C.C.A.H מניסיון עבודה קודם
עבודה בסביבה ממוחשבת
יתרון להכרת תוכנת הPriority -
יתרון לניהול מטבחים מרכזיים בתחום הקייטרינג המוסדי
ניסיון במטבח מוסדי מבשל – חובה
ידע קולינרי מקצועי משמעותי
יכולת סנכרון בין מחלקות תומכות בארגון
תקשורת טובה ויחסי אנוש מצוינים