מנהל/ת הבטחת איכות למזון,
אחריות כוללת על ניהול מערכת הבטחת האיכות במפעל, בהתאם לדרישות התקנים והרגולציות המקומיות והבינלאומיות.
ניהול רישיונות עסק ורישיונות בריאות. מעקב וניהול נהלי בטיחות טמפרטורה ואחסון.
ביצוע מבדקים פנימיים ויישום פעולות מתקנות. פיקוח על נהלי הדברה וניקיון.
עדכון נהלים ותיעוד מסודר של כל המידע הרלוונטי.
ניהול רישומים תקניים (HACCP, ISO, GMP).
פיקוח על תקינות מערכות הקירור. ניהול רישומים ותיעוד מדידות טמפרטורה שוטפות.
זיהוי וטיפול במקרים של חריגות.
חידוש רישיונות עסק, רישיונות יצרן ורישיונות בריאות.
עדכון שוטף של הנהלה לגבי סטטוס האיכות.